

Roma, dal 5 al 7 novembre arrivano i ' Vignaioli Artigiani Naturali in Fiera!
Il 5, 6 e 7 novembre avrà luogo presso la Città dell'Altra Economia di Roma la tradizionale fiera autunnale dell'Associazione Vignaioli...


Aromi Bistrot - Il Fast Food Gourmet di mare compie un anno e apre anche a cena!
Ph. Emanuela Rizzo Era settembre 2021 quando quella di Erica e Luca da coppia nella vita diventata ufficialmente un duo ambizioso e...


Verso, a San Giovanni l’enoteca con cucina d’autore
di Massimo Cerofolini Si erano conosciuti nel 2012, a un corso di cucina nella capitale, erano diventati amici e si erano ripromessi che...


Nasce Crunch, la pizzeria romana by Dazio
Ha preso il via nella capitale, in zona Talenti, un recentissimo progetto nato dagli imprenditori Federico Del Moro, Alessandro Leone,...


Urbis, la pizza del Pigneto con il grano evolutivo
Far bene il proprio lavoro è anche cercare chi dei tuoi fornitori ha un passo più avanti agli altri. E se il tuo lavoro è sfornare una...


Dall’enoteca al Parlamento a Settembrini, la lunga marcia della famiglia Achilli
di Massimo Cerofolini A modo loro sono due luoghi che hanno fatto storia. Quello dell’insegna Achilli, primo oltre sessant’anni fa a...


Il gelato gourmet di Pico batte il cinque: apre il nuovo locale alla Balduina
E cinque. Alla Balduina arriva il nuovo punto vendita di Pico, la gelateria da tempo consolidata nell’olimpo dell’arte del freddo a Roma....


Vinòforum: numeri da record per la diciannovesima edizione della manifestazione
foto di Pasquale Alabastro Si è chiusa domenica la diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, che ha animato il Parco...


Roma,10 -19 giugno: cresce l'attesa per Vinòforum - Lo Spazio del Gusto!
Sta per finire l’attesa per la diciannovesima edizione di Vinòforum– Lo Spazio del Gusto, in programma a Roma, negli oltre 12.000 metri...


Trastevere, tra ricette Usa e ingredienti italiani spunta il locale con la carne del futuro
Di Massimo Cerofolini Un occhio alla tradizione americana, uno alla materia prima italiana, lo sguardo dritto sul cibo del futuro. In un...