

Romana, napoletana e a taglio gourmet, Pizza & Bolle si fa in tre
Di Massimo Cerofolini Uno la sforna in teglia con guarnizioni creative, trovando un punto esatto di cottura in cui l’impasto resta così...


Churchill 1795 e Ostissimi celebrano il Carbonara Day con un'iniziativa benefica per i bambini
Il National Carbonara Day, in programma giovedì 6 aprile 2023, sarà celebrato dall’azienda britannica di stoviglie con un’iniziativa...


Roma: torna la quarta edizione di Formaticum
Degustazioni, incontri e momenti formativi animeranno Formaticum, un evento ideato da La Pecora Nera e Vincenzo Mancino, che vuole dare...


Roma, torna Evoluzione, il grande evento dedicato all'olio extravergine di qualità
Lunedì 30 gennaio 2023 La Pecora Nera Editore e Oleonauta presentano la nuova edizione di Evoluzione, nella prestigiosa location del...


Magie dell'Epifania romana
Brunch golosi, aperitivi, menu a tema, calze ricolme di doni e dolci della tradizione d’Oltralpe. L’Epifania è alle porte e i ristoranti...


Il bocconcino, osteria di ricette romane dimenticate all’ombra del Colosseo
Di Massimo Cerofolini Fare cucina romana di qualità, in una zona come il Colosseo dove i coperti garantiti dai turisti non stimolano...


Roma, apre Frezza, il nuovo ristorante di Claudio Amendola
La cucina "de coccio" Il 25 novembre 2022, apre nel cuore di Roma, il ristorante Frezza del celebre attore e regista Claudio Amendola. Un...


Roma, dal 5 al 7 novembre arrivano i ' Vignaioli Artigiani Naturali in Fiera!
Il 5, 6 e 7 novembre avrà luogo presso la Città dell'Altra Economia di Roma la tradizionale fiera autunnale dell'Associazione Vignaioli...


Aromi Bistrot - Il Fast Food Gourmet di mare compie un anno e apre anche a cena!
Ph. Emanuela Rizzo Era settembre 2021 quando quella di Erica e Luca da coppia nella vita diventata ufficialmente un duo ambizioso e...


Verso, a San Giovanni l’enoteca con cucina d’autore
di Massimo Cerofolini Si erano conosciuti nel 2012, a un corso di cucina nella capitale, erano diventati amici e si erano ripromessi che...










































