Cari amici, buon anno! Anche nel 2019 cucineremo per voi, vi porteremo in giro per l'Italia, alla scoperta di nuovi sapori e ricette...

Rape bianche insieme al cavolo nero formano un condimento davvero saporito per qualsiasi formato di pasta.

Uno strabiliante Cotechino a cubetti con chutney di pomodori verdi, creazione del grande Gianni D'Amato

Profumo di agrumi e di spezie, di brodo e di carni al forno...camini accesi e presepi incantati, alberi colorati e aromi del bosco, dolci...

Francesco Apreda, chef dell'Imago Hassler di Roma, ci regala una preziosa ricetta di pasta con l'anguilla, ideale per la Vigilia

Per il Natale al Castello del Nero lo chef stellato Michelin Giovanni Luca Di Pirro ha creato dei tortelli alle lumache di grande tradizione

Agnello arancia e pepe rosa son gli ingredienti di questa ricetta dal gusto agrodolce.

Dolcetti casalinghi al cacao da fare durante le feste o anche semplicemente in un pomeriggio d'inverno.

Petto d’anatra con salsa di miele e  Recioto, una ricetta ideale per il pranzo di Natale

Il consumatore tedesco comincia ad rivolgere l'attenzione alla produzione interna del prodotto vino, ma altresì guarda all'importazi