

Domenica 21 novembre 2021 a Sutrio: Formandi - Sapori e formaggi di montagna
Sarà una festa del gusto e della più autentica e genuina tradizione gastronomica montana domenica 21 novembre a Sutrio, incantevole borgo...


EXCELLENCE 202I, il più grande evento capitolino sull’enogastronomia a Roma dal 10 al 13 novembre
Si accendono finalmente i riflettori su Excellence 2021 ai nastri di partenza alla Nuvola dell’Eur, iconica opera dell’architetto Fuksas,...


Novità da Aqualunae Bistrot: il menu d'autunno di Emanuele Paoloni
Fettuccine con castagne, funghi, aglio nero e oca croccante È una summa del suo percorso professionale, il nuovo menu realizzato dallo...


ERCOLI 1928 ha aperto il suo terzo locale a Trastevere
Foto di Giulio Di Mauro Da sempre Trastevere è un punto importante della vita romana, frequentato da un ambiente misto: l'artista e il...


Confagricoltura:'Pnrr è occasione giusta per dare risorse a infrastrutture verdi nazionali'
“Con oltre 11 milioni di ettari boschivi e quasi il 40% di superficie nazionale coperto da boschi e foreste, l’Italia rappresenta il 5%...


Gnocchi di patate fumanti!
di Marco Rossetti "Ridi, ridi che mamma ha fatto i gnocchi", è un antico detto romano, che sta a significare quanto sia godereccio al...


La pizza limited edition di Antonio Pappalardo 'viaggia' da Roma all'Oriente con Anthony Genovese
Torna la pizza limited edition a La Cascina dei Sapori. Il pizzaiolo Antonio Pappalardo, recentemente premiato con i Due Spicchi e con lo...


Italia primo Paese in Europa per aziende agricole giovani.
E l’agricoltura tradizionale evolve in digital farming. Due i trend principali individuati dagli Stati Generali Mondo Lavoro Agrifood,...

















































