MANDILLI DE SEA AL PESTO
Mescolare basilico, pecorino, aglio e olio e realizzare il pesto, condire con il composto la pasta.
Spaghetti bolognesi: la ricetta ( anche in dialetto), la storia, la rinascita
La ricetta degli Spaghetti bolognesi è stata registrata a San Giorgio di Piano (Bologna) l’11 settembre 2016, presso il notaio Andrea...
Riso basmati con verdure
Questa è una ricetta facilissima, gustosa e sana, che impiega verdure fresche.
Semplicissime linguine al pomodoro fresco e basilico!
Le linguine si abbinano benissimo con la semplice salsa di pomodoro; una ricetta semplice ma molto gustosa.
Ravioloni di burrata ed erbette con manteca, salvia e Tartufo nero di Bagnoli irpino
Questa golosa ricetta è opera di Lina Fischetti, del ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda, in provincia di Avellino, 1 stella Mi
Spaghetti con i cannolicchi
Semplici e gustosi i cannolicchi saltati in padella sono un eccellente condimento per gli spaghetti.
Pane Mollo
Questa ricetta, di sicura origine contadina, è uno di quei tanti piatti della tradizione gastronomica italiana creati dalla fantasia...
Fusilli al Formag- Gin e pomodorini appassiti!
Una ricetta semplice: basta fondere il Forma Gin nella panna, condirci i fusilli e aggiungere qualche pomodoro appassito in forno e qualche
Riso integrale con provola affumicata e ravanelli
Ottimo per la preparazione di minestre o da solo bollito. Questo riso si presta a questa ricetta; Il suo sapore erbaceo e amaro si sposa ben
Gli agnolotti di anguilla con piselli, tarassaco e fiocchi di ricotta
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Anguilla pelata e tagliata a pezzi di 5 cm 4 scalogni pelati e tritati ½ bicchiere di vino bianco...
