Dolcetti alla crema di nocciole
I cestini non sono perfetti ma vi assicuro che il risultato è buono.
Rigatoni zucca, parmigiano reggiano e basilico
La dolcezza della zucca, la sapidità del parmigiano, la freschezza del basilico (ancora cresce in vaso) in una pasta facile e veloce
Festa a Roma per Terre di Petrara, la migliore cantina d’Italia secondo Winemag
Una bella storia, quella della Cantina Terre di Petrara, premiata a Roma davanti a giornalisti ed esperti del settore
Roma, Bucavino: un nuovo menu grazie al ritrovamento di un antico ricettario di famiglia
Il ristorante guidato dai fratelli Andrea e Francesca Romana Palmieri, realizza una nuovo menu ispirata alle ricette della nonna
Una Bruschetta unica
Da una ricetta di Stefano Pinciaroli che ripropone sapori tradizionali in una nuova veste
Risotto con melanzane e pecorino
di Marco Rossetti Le melanzane sono un ortaggio molto versatile, si prestano a svariate preparazioni. Piatti prelibati che rappresentano...
APERI-DeA:da una storia imprenditoriale e familiare nasce una gustosa e originale iniziativa
Roma: la storica macelleria di via Flavia apre dalle 19 agli aperitivi con le creazioni dello chef Umberto Vezzoli
Toscana, Siena e Buyfood
Con Buyfood Toscana ora l'eccellenza gastronomica della Regione e i buyer internazionali sono più vicini
Noi di Sala: il 5 ottobre alle 11.30, in diretta streaming “IL RUOLO DELLA SALA NEL RILANCIO
Da Noi di Sala un’interessante tavola rotonda
con alcuni dei più importanti personaggi dell’universo enogastronomico
Linguine ai funghi porcini
Meraviglie di questa stagione in una ricetta semplicissima che ne esalta il sapore
