Mezze maniche con carciofi e salsa al tartufo e funghi
Un accostamento azzardato? Forse sì, ma il risultato è veramente piacevole.
Mezzelune di farina di castagne ripiene di tacchino con salsa alle erbette
Ecco una ricetta un po' elaborata ma di grande sapore, che potrebbe essere ideale per i giorni di festa...
'Birre preziose Premio Roma 2020':in vetrina i gioielli brassicoli del Lazio
Prima edizione del Concorso promosso da Unioncamere Lazio
dedicato alle migliori birre della regione
Carter Oblio - Nuova apertura a Prati che promette estro e meraviglia
Da qualche settimana un nuovo interessante ristorante si è affacciato con ambizione sulla scena gastronomica romana. Il nome è Carter Oblio
Spaghetti con rana pescatrice in salsa rosa
Una proposta per la cena della Vigilia di Natale, con un pesce sicuramente più economico di un dentice o di una spigola
Uovo poché con crema di carciofi e pangrattato
L'inimitabile sapore dell'uovo morbido con la forza dei carciofi...Buon appetito
Amico del Chianti Classico@home!
Una full immersion enogastronomica firmata dal Gallo Nero e dai ristoranti Amici del Chianti Classico, direttamente a casa tua.
Zuppa di cavolo nero di casa
di Marco Rossetti La regione italiana di cui il ricettario è più ricco di zuppe è senza dubbio la Toscana; famose in tutto il mondo sono,...
Quando Caterina De’ Medici insegnò ai Francesi ad usare la forchetta...e non solo!
La preziosa ricetta dell’anatra all’arancia del ristorante della Tenuta Biagio Pignatta in abbinamento con il Poggilarca Carmignano 2017
