Pasta gamberi e crema di basilico
Gli spaghetti con i gamberi profumati al basilico non saranno di stagione ma, se riuscite a trovare del basilico fresco, sono squisiti
Pasta integrale con la ricotta
Tre soli ingredienti per una pasta facilissima ma dal gusto squisito!
Il 17 Gennaio 2021sarà la Giornata Mondiale della Vera Pizza Napoletana
Una maratona globale firmata AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Vera Pizza Day: la Pizza protagonista in tutti i continenti
Lombo di maiale agli agrumi e mandorle
Al posto del solito cotechino ecco un'alternativa profumata agli agrumi...Buon appetito!
Mezze maniche con carciofi e salsa al tartufo e funghi
Un accostamento azzardato? Forse sì, ma il risultato è veramente piacevole.
Mezzelune di farina di castagne ripiene di tacchino con salsa alle erbette
Ecco una ricetta un po' elaborata ma di grande sapore, che potrebbe essere ideale per i giorni di festa...
Carter Oblio - Nuova apertura a Prati che promette estro e meraviglia
Da qualche settimana un nuovo interessante ristorante si è affacciato con ambizione sulla scena gastronomica romana. Il nome è Carter Oblio
Spaghetti con rana pescatrice in salsa rosa
Una proposta per la cena della Vigilia di Natale, con un pesce sicuramente più economico di un dentice o di una spigola
Uovo poché con crema di carciofi e pangrattato
L'inimitabile sapore dell'uovo morbido con la forza dei carciofi...Buon appetito
Tortini morbidi al cioccolato con arance candite
Sono dolci ideali per i mesi freddi e hanno un meraviglioso profumo di agrumi
