Clementine, Confagricoltura: 'Bene iniziativa coop per affiancare i produttori
Confagricoltura apprezza la proposta Coop che, attraverso un’iniziativa commerciale, tutela i consumatori offrendo clementine di pezzatura p
Flos Olei 2021: la conferma dell'azienda agraria Viola di Foligno ai vertici assoluti
Con 100/100 di giudizio l'azienda di Marco Viola si colloca tra le sei migliori al mondo
Coste di bietola al gratin
La cucina al gratin d'inverno è un invito a tavola irresistibile...
'Saperi e sapori delle terre italiane' festeggia il bicentenario della nascita di Artusi
La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” è la rassegna promossa dalla nostra rete di Ambasciate, Consolati, Istituti di Cultura
Un classico anni '80: Fettuccine al salmone
Negli anni 80 spopolavano penne alla vodka, risotto alle fragole e fettuccine al salmone...ecco un tuffo nel passato
Olio DOP Chianti Classico: la raccolta 2020 è da festeggiare
I venti anni del riconoscimento della DOP non potevano cadere in un anno migliore per l’olio del Gallo Nero
Roma, Bucavino: un nuovo menu grazie al ritrovamento di un antico ricettario di famiglia
Il ristorante guidato dai fratelli Andrea e Francesca Romana Palmieri, realizza una nuovo menu ispirata alle ricette della nonna
Mezze maniche al gorgonzola e pepe rosa
Il gorgonzola è un formaggio vaccino erborinato
VINÒFORUM 2020: ULTIMO WEEK-END PER L’APPUNTAMENTO PIU AMATO DAGLI APPASSIONATI
Tutti gli appassionati di enogastronomia di qualità hanno a disposizione un ultimo week-end per veder esauditi i propri desideri....
Spaghetti con pesto di zucchine, mandorle, basilico e guanciale
Frullare le zucchine insieme a mandorle e basilico, condirci gli spaghetti e aggiungere del parmigiano grattugiato e qualche dadino di guanc
