Torta di mele veloce senza lievito
Ecco un dolce alle mele facile da realizzare, ottimo per la merenda o la prima colazione..
Un'altra... cacio e pepe
Per tutti gli appassionati del condimento cacio e pepe suggerisco questa ricetta, un omaggio alla gastronomia romana e italiana. Qui,...
Guancia brasata con purea di patate e carote baby
La Guancia brasata con purea di patate e carote è un grande piatto tradizionale. Andrea Becattini lo propone in una versione creativa
Insalata mista con carote
Più che una ricetta, un suggerimento per mangiare le carote croccanti ma non dure.
Involtini di Spatola nuda ai profumi di Calabria
Ecco una ricetta a base di pesce spatola, profumata ai sapori di Calabria, dello chef Filippo Cogliandro
LE SFUMATURE DI UN CALAMARO
Insolito incrocio tra calamari e guanciale per questa ricetta di Devis Pinto, chef del ristorante Cuore e Gusto di Vitinia (Roma)
Rotolini alla crema di pecorino, su composta di fichi e rigatino croccante
Pecorino, fichi e rigatino: Prosegue la presentazione delle ricette delle contrade di Montepulciano, in occasione del contest "A Tavola
Ravioli alla Bragia
Prosegue la presentazione delle ricette delle contrade di Montepulciano, in occasione del contest "A Tavola con il Nobile", una...
Uno scrigno pieno di tagliatelle!
Prosegue la presentazione delle ricette delle contrade di Montepulciano, in occasione del contest "A Tavola con il Nobile"!
Scrign
Cappellacci del contadino su fonduta di pecorino
Ecco la prima delle straordinarie ricette presentate dalle contrade di Montepulciano, in occasione del contest "A Tavola con il Nobile&
