Ecco un piatto veramente gustoso che anticipa la voglia di mare e di estate. Originale la combinazione di peperoni con calamari a crudo.

Una pizza capolavoro, questa di Favio Gargiulo, che, all'accuratezza della preparazione dell'impasto, unisce i profumi intensi della

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Giulio Terrinoni è un instancabile ricercatore: materie prime, prodotti, ricette rare della cucina popolare con lui rinascono a nuova...