Spigola con capperi e origano
Ecco una ricetta di pesce dal condimento mediterraneo
Crostata di ricotta
Una classica ricetta della pasticceria romana
Pici alle vongole con il loro sughetto
La pasta con le vongole, ma questa volta con i pici, vi assicuro che è stupenda!
Lasagnette in crema di latte
Le lasagnette sono un formato di pasta molto versatile, si prestano a preparazioni sia in forno sia in pentola
Hummus casalingo
L'Hummus è una splendida ricetta araba che possono fare anche i vegani e i vegetariani
Brodetto alla giuliese
Questa straordinaria ricetta di Giulianova, gioiello della costa adriatica abruzzese, è stata ricavata da quella insuperabile di Claudia...
Cicatelli con olive, mandorle e rughetta
olio, mandorle, olive e rucola selvatica: questa pasta fresca pugliese ha profumi e sapori stupefacenti
Maccheroncini di Campofilone con pomodorini gialli e ciauscolo
Un modo per cucinare i maccheroncini in una ricetta incantevole dai forti contrasti
Teglia con carciofi, patate e fiordilatte
Un piatto con pochi ingredienti ma gustosissimo!
La cucina tradizionale: ciceri e tria
Questo piatto pugliese è geniale, non ci sono altre parole per descriverlo.
