

Patate arrosto con buccia
Questa ricetta è veramente semplicissima e veloce da realizzare. Al posto del finocchietto si può usare il tradizionale rosmarino


Crema fritta
Spettacolare la ricetta della crema fritta, abbinata ad un cocktail "fruttato"di grande impatto


Fagottino con crescenza di capra
Ottenere dei dischi di pasta brisèe e farcirli con la crescenza, infornarli a 200°per circa trenta minuti.


Agnolotti del plin
L'agnolotto del plin è un piatto classico della cucina popolare piemontese, preparato con gli avanzi dell'arrosto dei giorni precedenti.


Pasta alla marinara
E' una ricetta semplicissima, veloce e gustosa. Unica avvertenza: pulire bene i frutti di mare


Riso basmati con porri, mele e pepe rosa
Ecco un riso leggero, interamente vegetale, se si vuole fare un pranzo senza appesantirsi..


Risotto al ragù
Ecco un risotto che può essere realizzato con del ragù avanzato e del buon brodo di carne.


Quiche di cipolla
La quiche di cipolle rosse di Tropea e groviera è facile da realizzare ed ha un sapore morbido e irresistibile.


Torta con biscotti secchi e crema pasticcera
Un dolce casalingo, che le nonne preparavano con amore. Realizzato con ingredienti facili da reperire e semplice da realizzare.


Tortelli di zucca con salsa di sedano rapa e salsiccia
Una pasta ripiena gustosissima, realizzata con pasta fatta in casa, una farcia di zucca e il condimento realizzato con sedanorapa e salsicci










































