Roma, Vietri, Taormina: a cena con gli chef
I nuovi menu stagionali di prestigiosi ristoranti a Roma, in Costiera Amalfitana e a Taormina negli alberghi di Ragosta Hotel Collection
Ecco il ricco calendario di appuntamenti e degustazioni de La Città della Pizza!
A La Città della Pizza, a Roma dal 6 all'8 aprile, il cibo più amato al mondo non avrà più segreti. Ecco il fitto calendario di appunta
Bentornata primavera ( anche se con la pioggia)
Ecco la ricetta di questo spettacolare fruit cake con pasta di zucchero, praticamente un inno alla primavera
Beliveat al Pigneto
Partito giovanissimo per l'estero, Aureliano è tornato con un baglio culturale ricco di elementi che hanno favorito in lui la crescita p
Cartoccio di gamberetti, cipollotti,e zucchine al sale nero
La tecnica di cottura si allontana dalla tradizione che vede crostacei e ortaggi saltati in padella, noi abbiamo adottato la cottura al cart
Piccolo flan di asparagi
In questa ricetta si usano i gambi degli asparagi, con i quali si realizza una crema da mettere in forno, per poi abbinare i flan con crema
IL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES GUARDA AL SAKE CON UN CONTEST SU MISURA
L’antica bevanda giapponese sarà la protagonista della prima
Sake Selection by CMB, dall’11 al 13 ottobre 2018 a Ise-Shima