

Riso al pesto di zucchine e crema di pomodoro
Questo riso colorato è ispirato alle favole...ed è preparato con zucchine romanesche freschissime


Spaghetti di Gragnano con spigola e olive taggiasche
Ecco una fresca ricetta di pasta con spigola di Luciano La Torre, chef del Camponeschi di Roma


Insalata di uova sode
Piatto semplice, dove le uova sode sono protagoniste assolute, La maionese è ingrediente che amalgama bene tutti i sapori e si sposa bene si


Tagliolini prosciutto e verdure
Qui proponiamo un condimento con verdure e prosciuttoche può essere una valida alternativa alle solite salse per condire ogni tipo di pasta.


Riso dell'orto d'estate
Riso freddo condito con verdure croccanti saltate in padella.


Penne alla Ricciola
Penne alla ricciola un semplice piatto ottenuto solo con cottura in padella, semplice da realizzare ma di grande gusto.


Maccarello all’isolana
Il Maccarello è detto anche sgombro o lacerto; appartiene al genere di Pesci ossei marini del sottordine Acantotteri, famiglia...


Farro, fagioli e calamari
Una ricetta molto semplice. dove tutti gli ingredienti sono solamente bolliti, l'unica difficoltà sta nell'attenzione da prestare ai


La Quercia di Roma
La quercia è ristorante di qualità . Il prodotto è frutto di una attenta ricerca tra i migliori artigiani del gusto. Uba cucina di tradizione


Il ciambellone allo yogurt di nonna
C'era una volta il dolce da credenza, così chiamato perché si poteva conservare qualche giorno, come questo semplice ciambellone.

















































