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![Spici con asparagi selvatici](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_67eb320a26b34fd59e3b95f505007dc1~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_239,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_67eb320a26b34fd59e3b95f505007dc1~mv2.webp)
Spici con asparagi selvatici
L'asparago selvatico è una verdura spontanea pregiata, con la quale realizzare un primo piatto, di origine contadina, ma di grande gust
![](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_dc10d446c38e4b5a89302e4bfa4e6cf6~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/7aa38d_dc10d446c38e4b5a89302e4bfa4e6cf6~mv2.webp)
![Le pizzelle!](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_dc10d446c38e4b5a89302e4bfa4e6cf6~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_242,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_dc10d446c38e4b5a89302e4bfa4e6cf6~mv2.webp)
Le pizzelle!
Sono forse l'antipasto più buono al mondo, almeno per me!
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![INSI&ME in Franciacorta: ecco il festival di cibo e cultura dal 6 all'8 marzo](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_77d51ebc7407494bb0dae5f89713601a~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_231,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_77d51ebc7407494bb0dae5f89713601a~mv2.webp)
INSI&ME in Franciacorta: ecco il festival di cibo e cultura dal 6 all'8 marzo
È in arrivo così il 6, 7, 8 marzo INSI&ME in Franciacorta, un Festival tutto nuovo dedicato alle mitiche bollicine ma anche agli amanti
![](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_9c0c0efd6f3040d5830f5b6f7ad454c9~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/7aa38d_9c0c0efd6f3040d5830f5b6f7ad454c9~mv2.webp)
![Un riso all'improvviso](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_9c0c0efd6f3040d5830f5b6f7ad454c9~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_239,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_9c0c0efd6f3040d5830f5b6f7ad454c9~mv2.webp)
Un riso all'improvviso
Preparo una sorta di risotto con le cozze e il pomodoro, anche se le cozze sono surgelate il risultato è più che accettabile.
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![Flower Burger raddoppia a Roma](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_21b5edb9ed4a4d6689ac8a93fc43e13e~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_213,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_21b5edb9ed4a4d6689ac8a93fc43e13e~mv2.webp)
Flower Burger raddoppia a Roma
Flower Burger, la prima veganburgheria gourmet, nata a Milano, ha appena inaugurato il suo secondo locale a Roma, quartiere Salario
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![Norme più stringenti su provenienza e origine del miele](https://static.wixstatic.com/media/6d3e36a11ccb49e5be85498563b1735d.jpg/v1/fill/w_319,h_194,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/6d3e36a11ccb49e5be85498563b1735d.webp)
Norme più stringenti su provenienza e origine del miele
Plauso della Federazione Apicoltori per il sequestro operato dai carabinieri per la tutela agroalimentare
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![Ravioli ricotta e spinaci agli asparagi](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_71d307831266483581579d1282092236~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_239,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_71d307831266483581579d1282092236~mv2.webp)
Ravioli ricotta e spinaci agli asparagi
Oggi diffusa in tutte le regioni, dove si farcisce nei modi più disparati. Qui proponiamo un classico: ricotta e spinaci ma la salsa è a bas
![](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_99be930c560942108a7aa263bd090aae~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/7aa38d_99be930c560942108a7aa263bd090aae~mv2.webp)
![Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano](https://static.wixstatic.com/media/7aa38d_99be930c560942108a7aa263bd090aae~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_321,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/7aa38d_99be930c560942108a7aa263bd090aae~mv2.webp)
Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano
L'anteprima di quest'anno si è rivelata entusiasmante sia per le iniziative del consorzio sia per la cena di gala.