Pennette alle uova di Rombo
Una squisita pasta con uova di rombo, trovate nel pesce...non si devono buttare ma utilizzare!
Quaglie alle olive
La cacciagione offre ricette gustose, come questa delle quaglie alle olive , una cottura al tegame , dal sapore intenso.
17 gennaio: TheFork celebra la Giornata Mondiale della Pizza
Oltremare le dedicano il 9 febbaio con il National Pizza Day
Rocca delle Macìe rilancia il terroir chiantigiano con il nuovo corso del Sergioveto e del Roccato
Rocca delle Macìe rilancia la forza del territorio con la nuova impostazione impressa alle due storiche etichette a partire dalla vendemmia
Agroalimentare: per Confagricoltura serve azione comune per il controllo del settore e del territori
Il presidente dell’Organizzazione degli imprenditori agricoli interviene al convegno del Comando Generale dell’Arma dei Carabinieri Uno...
Un Brunch a Trinità Dei Monti
Quella di Pierangelini è una cucina che come principio d'ispirazione ha la qualità dell'ingradiente e la semplicità dell'esecuzi
Praline di cioccolato
Per questi dolcetti è importante avere una tovaglietta di silicone o anche cartaforno...servirà a far sgocciolare il cioccolato in...
Fettuccine alla rughetta
Il mio primo incontro con la pasta e rughetta avvenne molti anni fa. Ero a cena da un grande importatore di carne argentina, aveva...