Farfalle al pesto con pomodorini e lattughino...in insalata
Questo è un piatto estivo che può essere servito anche a temperatura ambiente come un'insalata
Risotto con pollo e crema di peperoni
Dal tradizionale pollo con i peperoni questo risotto con crema di peperoni e bocconcini di pollo
Tagliatella al ragù di wagyū e salsa alle erbette
Ecco una ricetta di tagliatelle al ragù aromatizzate alle erbe....ma occhio agli ingredienti speciali. La preparazione è dello chef Fares Is
A Vinòforum si è svolto “The Night Dinner Ieri, oggi, domani”, su passato, presente e futuro della g
Giornate quanto mai ricche di gusto a Vinòforum, che hanno visto personaggi di primo piano del mondo della ristorazione e di piatti stellari
Birròforum 2018: spazio alle etichette di qualità e allo street food per tutti
Birròforum, quest'anno propone cento birrifici, street food, paste e carni, e divertimento. Una kermesse unica, con le migliori birre ar
Fratelli Mori, l’osteria di famiglia dove sentirsi a casa
A Roma l'Osteria Fratelli Mori propone una cucina di famiglia, sincera e ospitale nel segno del padre Ambrogio
U' Brudette Termolese di Bobo
Bobo, ha ripreso l'antica tradizione dei pescatori, propone una zuppa di pesce tipicamente termolese. Il molise è una regione pescosa ed
Peperone ripieno
In questa ricetta il ripieno è realizzato con macinato di manzo, insaporito, e la cottura avviene in forno