I ceci sono una pianta di antichissime origini medioorientale, diffusa in tutto il bacino mediterraneo, ancora molto utilizzata da tutte le
Ricetta semplice e gustosa, i broccoli sono prima cotti a vapore poi saltati in padella insieme alla salsiccia, infine viene aggiunta la pas
Al via domani ad Agrigento l’evento di presentazione di Cookin'Med il progetto ideato dallo chef Pino Cuttaia de La madia di Licata.
Menu dedicati alla zucca e un piatto speciale in regalo: Il 16 novembre i ristoranti del Buon Ricordo festeggiano i 124 anni del Touring Cl
Mi ha sempre incuriosito la Torta Caprese, il miracolo della sua consistenza pur priva di farina, il sapore delle mandorle.
Ecco una robusta ricetta di pasta autunnale di pasta con cacio, uova e funghi porcini
L'aglio e olio è una ricetta semplice, ma per ben realizzarla sono necessari prodotti di alta qualità e molta attenzione nell'esecuz
Dal 13 al 15 ottobre 2018, a Palazzo del Ghiaccio, torna Milano Golosa, dedicata a produttori artigiani e osteria da tutta Italia
Una ricette semplicissima per un antipasto forte, quasi un piatto unico.
La Riserva di Martignanello: le nuove proposte del ristorante sulle rive del piccolo lago-gioiello a 30 km da Roma
Dal 17 settembre apertura generale della vendemmia per la Cantina Valpantena di Verona. Annata favorevole per l'Amarone della selezione
A Isola della Scala (Verona) torna il concorso Il risotto del Sommelier che premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera de
Un ristorante che ricorda lo stile elegante della trattoria di campagna, dove la cucina si esprime con piatti della tradizione, presentati c
I finocchi cotti risultano eccellenti in forno, questa ricetta è molto semplice ma risulterà molto gustosa.
Una due giorni per celebrare la Pasta di Gragnano IGP, prodotto simbolo del Made in Italy, in quella che è la sua patria: Gragnano
Il gelato di Andrea Fassi: come portare una storia centenaria di gusto e artigianato romano al successo mondiale, senza tradire lo spirito d
Questa ricetta esalta il gusto delle verdure, pur rimanendo molto leggera. I cipollotti sono stufati con acqua, poi saltati leggermente in o
Ecco dei biscotti semplicissimi, da realizzare magari con della frolla avanzata da qualche crostata..
Presentata a Roma, presso la sede di AICIG, una meraviglia dell'agricoltura siciliana: La Pesca di Leonforte
